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Construcción Horno de Pan

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A partir de planos se ira armando el molde de la bóveda y seguiremos todas las etapas de la construcción (boca, rebozo, chimenea) con los consejos de Isolda, ceramista profesional, apasionada de las técnicas de cocción a altas temperaturas, que viajo en muchos países para estudiar y experimentar hornos tradicionales. 

Taller de pan de masa madre con Eva Xeixa, panadera artesana que nunca deja de investigar nuevas harinas y ingredientes para enriquecer sus panes y ampliar sus conocimientos.

Para mas información, llamar al 60 83 111 93

 

Detalles

Inicio 15/03
Fin 17/03
Plazas 20
Precio €170,00

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